Mozzarella

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Mozzarella
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Mozzarella 10x125g GOLDSTEIG (1 Karton a 10 Beutel x 0,125 KG)
GOLDSTEIG Mozzarella mit 45 % i.Tr., im Karton sind 10 x 125g. Mit glatter, geschlossener Oberfläche, rahmweißer Käseteig ohne Lochung, elastische bis mittelfeste Konsistenz, neutraler bis leicht säuerlichem Geschmack, typisch milchig und frisch.



1 Karton a 10 Beutel x 0,125 KG
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Mozzarella 1kg (1 Stück a 1 KG)
Mozzarella-Laib schnittfest mit 45% Fett in Trockenmasse, glatte, geschlossene Oberfläche, rahmweißer Käseteig ohne Lochung.



1 Stück a 1 KG
089215
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Mozzarella Block 13kg 45% (1 Karton a 13 KG)
Mozzarella Block 45% Fett in Trockenmasse, glatte, geschlossene Oberfläche, weiße Paste ohne Lochung.



1 Karton a 13 KG
089210
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 8x125g (1 Karton a 8 Packung x 0,125 KG)
Im Karton sind 8 x 125 g Pastafilata Käse aus pasteurisierter Büffelmilch mit mind 52 % i. Tr.



1 Karton a 8 Packung x 0,125 KG
089201
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Mozzarella gerieben 45% 1kg (1 Beutel a 1 KG)
Geriebener Mozzarella mit 45% i.Tr., im Karton sind 6 Beutel.



1 Beutel a 1 KG
089202
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Mozzarella gerieben 47% 2,5kg Mozzarella Julienne (1 Schale a 2,5 KG)
Mozzarella gerieben (Julienneschnitt) in einer 2,5kg Schale.



1 Schale a 2,5 KG
089203
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Mozzarella Kugel 54% 620g Fior di Latte (1 Beutel a 8 Packung x 0,625 KG)
Fior di Latte Mozzarella Kugel 54%, 620g. Im Karton sind 2 x 5 kg = 16 Packungen entspricht 5kg. In einem Vacubeutel sind 8 Kugeln.



1 Beutel a 8 Packung x 0,625 KG
008921
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Mozzarella Minis 45% 1kg Eimer (1 Eimer a 1 KG)



1 Eimer a 1 KG
963657
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Provola geräuchert 1kg Stange 44% Latbri Provola Affumicata (1 Stück a 1 KG)
Beschreibung: Mittelfett geräucherter Käse, erhalten durch enzymatische Koagulation von pasteurisierter Kuhmilch, natürlich geräuchert durch verbrennen von Buchspänen.



1 Stück a 1 KG