Fette

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Fette
008203
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Blockfett 10kg SB (1 Karton a 10 KG)
Ungehärtetes Blockfett 10 kg, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen.



1 Karton a 10 KG
008208
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Butterschmalz Butaris 10kg (1 Karton a 10 KG)
Butterschmalz Butaris, gelblich, rein, unverf??lscht, aromatisch nach Butter.



1 Karton a 10 KG
008103
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Elbgold Schmelzmargarine 15kg (1 Eimer a 15 KG)
Lukull Elbgold Schmelzmargarine, rein pflanzlich 15 kg. 100%iges Fett ohne Wasserphase mit einem bratstabilen Margarine-Aroma, kaum Spritzen, gute Trenneigenschaften, hitzestabil. Das Produkt ist vegetarisch und vegan.



1 Eimer a 15 KG
008202
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Halbflüssiges Pflanzenfett 10L Blecheimer SB (1 Eimer a 10 Liter)
10 L halbflüssiges Pflanzenfett in Blechdosen. Das Pflanzenfett ist geeignet zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen.



1 Eimer a 10 Liter
081102
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Knorr Combi Phase 3,7L (1 Flasche a 3,7 Liter)
Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät. Butter Flavour salzfrei, keine lactosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Bräunung über natürliche Reaktion von Wirkstoff und Proteinen des Garguts und Garzeitenverkürzung durch schnellen Bräunungseffekt. Garen im Combi-Dämpfer ist schonend, energiesparend und gewichtsverlustvermeidend (konstante und sichere Bräunungseffekte ohne ständige Aufsicht), Vermeidung langer Standzeiten wie sie bei kombinierter Kipper + Combi- Dämpferverwendung auftreten (kombiniert 2 Arbeitsschritte in einem). Fettersparnis gegenüber Kippbratpfanne und Bratstraße kein Altfettanfall, keine Entsorgungskosten.



1 Flasche a 3,7 Liter
008216
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Mariandl Schmelz 15kg Wanne (1 Wanne a 15 KG)
Schmelzmargarine Mariandl Schmelz 15 kg Wanne, gelb, frisch, aromatisch nach Butter.



1 Wanne a 15 KG
008201
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Pflanzenfett 4x2,5kg SB (1 Karton a 4 Stück x 2,5 KG)
100 % ungehärtet Pflanzenfett (Stangenware), im Karton sind 4 x 2,5 kg enthalten. Ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen.



1 Karton a 4 Stück x 2,5 KG
082033
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Pflanzenfett halbflüss. 10L SB Kunststoffeimer (1 Eimer a 10 Liter)
10 L halbflüssiges Pflanzenfett, ideal zum Kochen, Braten und Fritieren.



1 Eimer a 10 Liter
008110
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Phase 3,7L (1 Flasche a 3,7 Liter)
Phase Professional Butter Flavour Flüssige Pflanzenfettzubereitung mit natürlichem Butteraroma 3,7 Liter, brät wie Öl schmeckt wie Butter, wie geklärte Butter zu verwenden, höchste Hitzestabilität, hoher Rauchpunkt, einfaches Handling (sofort verfügbar und sauber zu dosieren), ideal auch zum Abschmecken von Gemüse, Nudeln, Reis und Püree geeignet. Das Produkt ist pflanzlich, vegetarisch und ggeignet für leichte Vollkost.



1 Flasche a 3,7 Liter
008108
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Phase Goldflex 10L (1 Eimer a 10 Liter)
Dieses hochwertige 100%ige Pflanzenfett ist durch seine halbflüssige Konsistenz handlich, sauber und zeitsparend in der Verarbeitung. Produktvorteile: Es ist geschmacksneutral, hat eine lange Verwendbarkeit, schäumt kaum, einfache Anwendung, da kein vorheriges Auflösen notwendig ist, kein Verharzen der Friteuse, bei kalten Speisen entsteht kein Grauschleier. Das Produkt ist vegetarisch und vegan.



1 Eimer a 10 Liter
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